Mijn naam is Theo van Loon en ik ben al 35 jaar werkzaam in de horeca. Daarbij heb ik een eigen cateringbedrijf gehad, waar ik altijd veel plezier uit heb gehaald. Sinds 2015 ben ik gestopt met de catering, maar nu begint het toch weer te kriebelen...! Na een aantal keer door Aziatische landen gereisd te hebben, werd ik geïnspireerd door de Tuk Tuk. Hierdoor is ons eigen idee ontstaan om vanuit de Tuk Tuk een unieke foodbeleving te creëren.